Pezsgős panna cotta

pezsgős panna cotta gyümölcsökkel

A panna cotta egy látványos, népszerű olasz desszert, egy kis pezsgővel feldobva igazán különleges valentin-napi desszert készülhet belőle. Szerencsére nincs túl sok munka vele, és előre el lehet készíteni, így marad idő készülődni a valentin-napi randira.

Hozzávalók:

  • 3 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 dl édes pezsgő
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 3 db lapzselatin
  • díszítéshez gyümölcsök

Pezsgős panna cotta elkészítése:

1.Készítsd elő a poharakat, amikben a panna cottát tálalni fogod. Ha vannak széles pezsgős poharaid, akkor érdemes azt használni.

2. Tegyél egy tálba hideg vizet, és áztasd be benne a zselatin lapokat.

3. Öntsd egy lábosba a tejszínt és a tejet.

4. Forrald fel a tejszínes keveréket.

5. Add hozzá a cukrot és vaníliás cukrot.

6. Keverd el a panna cottában a zselatinokat.

7. Öntsd a pezsgős panna cottát a poharakba.

8. Ha kihűlt rakd a hűtőbe legalább 4 órára, de a legjobb egy egész éjszakára.

9. Tálaláskor díszítheted gyümölcsökkel.

Ha szereted a pezsgős desszerteket, nézd meg a pezsgő sabayont is.

Nézd meg ezeket a Valentin-napi cikkeket is!
Szív alakú pizza
szív alakú pizza házilag, valentin-napi pizza

Ha kedveskedni szeretnél a párodnak Valentin-napon, készíts neki szív alakú pizzát. De akár közösen is készíthetitek, így egy egész estés Tovább

Wellington csirkemell
wellington csirkemell

A wellington csirkemell egy igazán látványos, és finom fogás, amiből nagyszerű valentin-napi vacsora lehet. Ezt a receptet eredetileg bélszínnek szokták Tovább

Szív alakú churros
szív churros

Churros az egyik legfinomabb spanyol étel, amit Valentin-napon is bevethetsz, hiszen könnyedén lehet szív alakú churrost készíteni. Churros hozzávalók: 500 Tovább

Klasszikus pavlova torta
klasszikus pavlova torta, tejszínhabbal, gyümölcsökkel

A pavlova torta egy habcsók alapú látványos torta, amit eredetileg Anna Pavlova balerina részére készítettek. Igazi ünnepi fogás, így valentin-napi Tovább

Summary
recipe image
Recipe Name
Pezsgős panna cotta
Published On
Total Time